Keresés ebben a blogban

2012. okt. 24.

Lecsós csirke

Lecsós szelethez hasonló ételt szerettem volna összehozni. :) Csak csirkével és persze találomra főztem. Gondolkodtam vajon mi lehet benne, hogyan készülhet, hát ez főt ki az én agyszüleményemből :) Nem tudom jól csináltam -e. Mindenesetre az elképzeléseimnek megfelelt a főztöm :)

Hozzávalók:
  • mindenféle színes paprika
  • 2 db sárga paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • fél kg csirkemell
  • 200 ml paradicsompüré
  • köretnek rizs
Elkészítés:
  1. A vöröshagymát felaprítom. Olajon üvegesre pirítom.
  2. A csirkemellet felkockázom a paprikákat és a paradicsomot vékony csíkokra szeletelem. Majd a hagymához adom.
  3. Az egészet felöntöm a paradicsompürével, picit felhígítom vízzel. Sóval ízestem.
  4. Puhára főzöm.
  5. Rizzsel tálalom.


7 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon finomat találtál ki ! Guszta! Szeretem én is a lecsós husikat főleg a csirkét.

Panna írta...

Éva,

Köszi! :) Anya karajjal szokott lecsós szeletet csinálni, de még nem sikerült ellesnem tőle hogy csinálja :)

Kati írta...

Még nem ettem lecsós csirkét de a diétámhoz pont jó lesz:)

Panna írta...

Kati,

Nem is gondoltam, hogy diétás menübe is illeszkedik ez a csirke :) Örülök, hogy Te is megkóstolhatod!

mellissina2 írta...

Szeretem, én is valami hasonlót csináltam,lecsószerűnek neveztem.

Roza írta...

Guszta és finom!:) Én is szeretem a lecsós húsokat!

Panna írta...

Piroska, Roza,

Köszönöm! Jók is az ilyen ételek! :)