Lecsós szelethez hasonló ételt szerettem volna összehozni. :) Csak csirkével és persze találomra főztem. Gondolkodtam vajon mi lehet benne, hogyan készülhet, hát ez főt ki az én agyszüleményemből :) Nem tudom jól csináltam -e. Mindenesetre az elképzeléseimnek megfelelt a főztöm :)
Hozzávalók:
- mindenféle színes paprika
- 2 db sárga paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- fél kg csirkemell
- 200 ml paradicsompüré
- köretnek rizs
Elkészítés:
- A vöröshagymát felaprítom. Olajon üvegesre pirítom.
- A csirkemellet felkockázom a paprikákat és a paradicsomot vékony csíkokra szeletelem. Majd a hagymához adom.
- Az egészet felöntöm a paradicsompürével, picit felhígítom vízzel. Sóval ízestem.
- Puhára főzöm.
- Rizzsel tálalom.
7 megjegyzés:
Nagyon finomat találtál ki ! Guszta! Szeretem én is a lecsós husikat főleg a csirkét.
Éva,
Köszi! :) Anya karajjal szokott lecsós szeletet csinálni, de még nem sikerült ellesnem tőle hogy csinálja :)
Még nem ettem lecsós csirkét de a diétámhoz pont jó lesz:)
Kati,
Nem is gondoltam, hogy diétás menübe is illeszkedik ez a csirke :) Örülök, hogy Te is megkóstolhatod!
Szeretem, én is valami hasonlót csináltam,lecsószerűnek neveztem.
Guszta és finom!:) Én is szeretem a lecsós húsokat!
Piroska, Roza,
Köszönöm! Jók is az ilyen ételek! :)
Megjegyzés küldése