Keresés ebben a blogban

2011. okt. 14.

Sült alma fagyi

Még nyáron néztem ki ezt a fagyi receptet magamnak Trollanyunál. Gondoltam sült alma és fahéj párosítás nem lehet rossz. No meg kíváncsi is voltam milyen ez így fagyiként. El is készítettem, aztán egyszer ettünk belőle, akkor nem készült fénykép és a tálalás sem volt ilyen szép. Aztán a napokban megint eszembe jutott, hogy nekem még bizony van fagyim a hűtőben és kellene belőle nasizni :)) Szépen feltálaltam magamnak és gyorsan le is fényképeztem, amíg még volt belőle :))

Hozzávalók:
  • 5 db alma
  • 1 tubus sűrített tej
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl joghurt
  • 1 ek. citromlé
  • fahéj ízlés szerint
  • pici őrölt szerecsendió
  • méz

Elkészítés:
  1. Az almákat megmosom, kettévágom és kivágom a magházukat. Majd alufóliába csomagolom őket és megsütöm.
  2. A megsült, de már kihűlt almákat a többi hozzávalóval együtt összeturmixolom. Belekanalazom egy fagyis dobozba és beteszem a fagyasztóba. Ha nem felejtjük el vagy nem késő este készítjük, mint én akkor óránként átturmixoljuk egy botmixerrel vagy csak átkevergetjük és akkor szebb állagot kapunk. 


      12 megjegyzés:

      Katucikonyha, írta...

      Hmmmm, örülök, hogy nem csak én szeretem a fagyit hidegben is. :-)

      Petra írta...

      Szemet gyönyörködtető ez a kis tálka. Nagyon finom fagyi, én is évszaktól függetlenül elfogadnám. :))
      Jó, hogy megváltoztattad a betűtípust, mert a másik kicsit nehezen olvasható volt.

      Panna írta...

      Kata,

      A fagyi bármikor jöhet :)) Sőt talán télen hidegben még jobban is esik :))

      Petra,

      Örülök, hogy tetszik a fagyim és igen bármikor jöhet nekem is egy adaggal :)) Mondta más is, hogy nehezen olvasható és beláttam, hogy igazuk volt. No meg ha Ti nem tudjátok olvasni akkor már nem is jó az egész..

      Kati írta...

      A Párom nagyon értékelné ezt a fagyit, mindent szeret ami almás, én is megkívánom néha télen, de most még nem:)

      Panna írta...

      Kati,

      Akkor készítsd el magatoknak télen :)) Biztos örülni fog neki a párod!

      Angi Angéla írta...

      Nagyon guszta abban a kis tálban, az íze is csodajó lehet!

      Flóra írta...

      Nagyon guszta lett! :)

      Panna írta...

      Angéla,

      Igen most nagyon guszta lett, jól sikerült tálalnom :))

      Flóra,

      Kösziiii :)))

      Okki írta...

      Nagyon guszta, ahogy feltálaltad! :)
      Én azt nem mondanám, hogy hidegben is megenném a fagyit, de a recept elvan mentve és ahogy egy kicsit melegebb lesz elkészítem. :)

      4Gyerek írta...

      de fini lehet

      trollanyu írta...

      Örülök, hogy ízlett nektek is:) A fagyi itt is jöhet bármikor, télen-nyáron:)

      Panna írta...

      Okki,

      Köszönöm! sajnos akkor lehet várnod kell vele jövő tavaszig :S

      4Gyerek,

      Fini is :))

      Trollanyu,

      Tényleg finom és itt is bármikor jöhet csak édes legyen :))