Keresés ebben a blogban

2011. szept. 2.

Virslis copfok

Na engem is utolért a virslis copf láz. Hiába a legnépszerűbb receptekből, amik szinte az összes blogon végigsöpörnek nem illik kimaradni. Marad a sorbaállás és a reménykedés, hogy nem véletlenül készítetek el ennyien az adott ételt. Tehát nem csak menő, hanem finom is.

A receptet 4gyerektől vettem kölcsön.

Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt fehér liszt
  • 25 dkg tk. tönköly liszt
  • 3,5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 ek. méz
  • 1 tk. só
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 tojás a kenéshez
  • szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
  1. Az élesztőt a langyos tejes mézben felfuttatom. A tésztát összegyúrtam és megkelesztettem.
  2. A formázást Bence/Emőkééknél lestem el.
  3. Az elkészült copfokat megkentem tojássárgájával, megszórtam szezámmaggal és végül megsütöttem.


      13 megjegyzés:

      Bence/Emoke írta...

      nagyon jó lett :) hamarosan én is újra sütöm :)

      Panna írta...

      Emőke,

      Meg is értelek, mert ez nem egy egyszer kipróbálom és többé nem sütöm recept! :)) Én is újrázni akarok :))

      Mrita írta...

      Nagyon guszta lett, ügyes vagy. Nagyon jó képet készítettél.

      Petra írta...

      Guszta lett. Ezzel már én is próbálkoztam. Visszatapsolták nálunk is. :)))

      Barbi írta...

      Nagyon szép lett! A fotó is tetszik, már elfogyott? :)

      Okki írta...

      Mindenki nagyon dicséri ezeket a virslis copfokat, most már én is ki kell próbáljam :)

      Panna írta...

      Mrita,

      Köszönöm! :)) Talán belejövök a fényképezésbe is :))

      Petra,

      Na ezt meg is tudom érteni :)) Csak újrázni lehet :))

      Barbi,

      Még egy nagyon pici van belőle, de vigyázni kell vele, mert finom :))

      Okki,

      Jól is teszed, hogy kipróbálod, mert addig nem tudod eldönteni, hogy igazunk volt e vagy sem :))

      trollanyu írta...

      Nagyon guszta lett:) Már ez vagy a tizedik virslis copf, amit látok, engem még nem ért utól ez a láz, de hamarosan én következem:)Nagyon jó, hogy tönkölylisztet is tettél bele, tetszik.

      Flóra írta...

      Nagyon guszta lett!
      Én is tervezem, hogy megsütöm. :)

      4Gyerek írta...

      welcome a klub-ba. ;)
      ugye kéri a repetát? nálunk álltalános felháborodást keltett mikor elfogyott.
      hétfőn lesz az újrázás napja.

      Panna írta...

      Trollanyu,

      Szerintem, ha még pár receptet látsz Te sem tudsz ellenállni neki. Ha pedig megkóstolod végképp elcsábulsz :))

      Flóra,

      Próbáld ki! Nagyon rá lehet kapni :))

      4gyerek,

      Köszi :)) Naná, hogy ebből csak repetázni lehet :))

      Kati írta...

      Már muszály lesz nekem is elkészíteni, csodás lett, biztos finom is.

      Panna írta...

      Kati,

      Te se maradj ki, nehogy megbánd! :)) Ráadásul egyszerű is. Reklámozzam még? :))