Keresés ebben a blogban

2011. dec. 2.

Bounty golyó

A héten teljesen "bombóc" készítős hangulatba kerültem. Nem is készítettem egyéb formájú ételt, csak ebben tudtam gondolkodni :)) Nem csak a főételem lett "bombóc", de az édességek is. No meg valamiért a kókuszt sem tudtam kiverni a fejemből. Eredetileg ugye, kekszben gondolkodtam, mi másban :)) Viszont olyan jó egyéb kókuszos receptekre akadtam, hogy nem hagyhattam ki őket :))
A bounty golyó receptjét Receptvarázs oldalon találtam. Olyan egyszerűnek tűnt, hogy muszáj volt kipróbálnom és az íze valóban olyan, mint a bolti csokinak :)) Ja és szemléltető videó is van a készítésről..

Hozzávalók:
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 tubus sűrített tej
  • 1 tábla csokoládé (nálam 81%os étcsoki)

Elkészítés:
  1. A kókuszreszeléket összekeverem a sűrített tejjel. Én így tettem be a hűtőbe egy napra. Viszont ha azt szeretnénk, hogy hasonlítson majd a bolti csokihoz, akkor formáljunk a masszából egy hengert és folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe.
  2. A megdermedt masszából golyókat formáltam, ha a henger formát választod akkor azt csak fel kell szeletelni.
  3. Vízfürdőn megolvasztottam az étcsokit. A kókusz golyóimat bevontam a megolvasztott csokival.
  4. Kis időre visszakerültek még a csokival bevont golyók a hűtőbe, itt gyorsabban megszilárdul a csoki.
  5. Aztán lehet enni. Halkan megjegyzem, hogy szerintem túl kevés lesz az így kapott mennyiség :):):) Egyedül is be lehetne falni, mert olyan finom :):):)


    10 megjegyzés:

    trollanyu írta...

    Nagyon jól néznek ki:) Éppenhogy elég lenne 1 alkalomra, de ha már úgyis dolgozol vele, érdemes tényleg többet készíteni.

    Éva írta...

    Nagyon guszták és finom lehet! De azért nem etted meg az egészet? Persze hogy nem hiszen itt van a tányéron!

    Flóra írta...

    Nagyon jól néznek ki!

    Panna írta...

    Trollanyu,

    Legközelebb szerintem többet készítek, mert nagyon bejövős ;))

    Éva,

    Még nem ettem meg az egészet, tartalékolok. Bár a legnagyobb bánatomra ennyi lett összesen, amit a tányéron láttok...

    Flóra,

    Köszönöööm! :)))

    Petra írta...

    Már majdnem bonbon.... Szuperek!!! :)

    Emi írta...

    Nagyon guszta és imádom a Bountyt úgyhogy nekem is fennt van az elkészítendők listáján. És tényleg olyan egszerű elkészíteni!

    Panna írta...

    Petra,

    Köszönöm, bár a bonbontól még igencsak messze van :)) Viszont kezdésnek nem rossz :))

    Emi,

    Nem egy bonyolult édesség az biztos és ízben is nagyon ott van :))

    Angi Angéla írta...

    Nagyon jól néznek ki, biztos finomak!

    Katucikonyha, írta...

    Hát, ha egyszer főzöl és kreatívkodsz, csak ilyen jó dolgok születnek. :-)

    Panna írta...

    Angi,

    Köszönöm, hát szó, ami szó az ízvilágra egyáltalán nem volt panasz, sőt.. :))

    Kata,

    Mondasz valamit és ez most tényleg finit alkottam, vetekszik a boltival, ha nem jobb :))