Én is áldozatul estem az újabb blogokon végigsöprő vaníliás karika láznak. Pont mielőtt felfedeztem, hogy több helyen is készült, előtte ábrándoztam róla, hogy én azt mennyire szeretem. Aztán teljesült a kívánságom és találtam hozzá receptet. A sok lehetőség közül végül Tücsök bogár vaníliás karikájára esett a választásom. Az ő receptjeiben még sosem csalódtam ;)
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 5 dkg kukoricaliszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 1 vaníliarúd
- csipet só
- 2 tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
- 20 dkg étcsoki a bevonáshoz
- A cukrot a vaníliarúddal együtt kávédarálón porrá őröljük.
- A liszteket, a sót és a sütőport összekeverjük, hozzámorzsoljuk a vajat. Hozzáadjuk a többi alapanyagot is és összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagolva betesszük a hűtőszekrénybe.
- Lisztezett deszkán kinyújtjuk, linzerszaggatóval kiszaggatjuk, amíg el nem fogy a tészta. 10-12 perc alatt megsütjük.
- A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A vanília karikákat belemártjuk, majd sütőpapírral bélelt tálcán a hűtőbe tesszük dermedni.
7 megjegyzés:
Kéééérek!!! Imádom! :))
Nagyon guszta! Te kis keksz imádó!:)
Nagyon hízelgő számomra amit írtál! :))) Örülök, hogy megcsináltad, nagyon szép lett. (Szerintem szebb, mint az enyém.) :D
Nagyon ügyes vagy:) Gyerekkoromban én is nagyon szerettem, mentem az ötletet:)
De helyesek, nálam ő volt a nyerő a pilóta keksz előtt...:) Küldhetnél egy párat...:)
Barbi,
Én is ;) Küldjek?
Éva,
Képzeld már az is meg van, hogy milyen kekszet sütök ezután :D
Tücsök Bogár,
Nekem a Tieid is nagyon tetszettek, különben el sem csábultam volna :) és milyen finomak :D :D
Trollanyu,
Én még most is nagyon szeretem, de hát amúgy is keksz, aminek meg nem tudok ellenállni :)
Lilla,
Én is jobban szeretem, mint a Pilótát :D Küldök én szívesen ;)
Nagyon ügyes vagy, Panna!
A karikáid nagyon guszták lettek!:)
Megjegyzés küldése