Keresés ebben a blogban

2012. febr. 9.

Gofri torta

Annyira megtetszett Tücsök Bogár Lúdláb tortája gofriból, hogy gyorsan el is készítettem a saját számíze szerint. Na jó igazából csak a gofri receptet tartottam meg, meg ami még nagyon tetszett, hogy ha egymásra rakjuk a gofrikat tortaszerű édességet kapunk. Ötletes az emeletes gofri. :) Lúdláb krémmel viszont nem volt kedvem bajlódni. Inkább kifőztem egy étcsokis pudingot. A tetejét pedig megszórtam kandírozott narancshéjjal. Mondhatom harmonikus ízhatást sikerült elérnem.

Hozzávalók:
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • csipet só
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 2 tojás
  • 17,5 dkg liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 étcsoki puding + (tej+ cukor)
  • kandírozott narancshéj
Elkészítés:
  1. A tésztához a megolvasztott vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, ezekkel tovább keverve. Hozzákeverjük a sót, a sütőport  a vanília kivonatot is és a kakaóport. Majd a  liszttel együtt sima masszává keverjük. A felforrósított gofri sütőn megsütjük.
  2. Az étcsoki pudingot kifőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
  3. A gofrikat egyesével megkenjük az étcsoki pudinggal. A halom tetejét pedig kandírozott narancshéjjal szórjuk meg.



18 megjegyzés:

Nelli írta...

Panna!Ez csodaszép lett!El tudom képzelni milyen finom!:)Ügyes vagy!

Tücsök Bogár írta...

Csoki és narancs, nyerő páros nálam! :)

tejszínhab írta...

Hű, nagyon guszti :)

Okki írta...

Nagyon guszta! :)

Panna írta...

Nelli,

Köszönöm! Bizony finom volt ;)

Tücsök Bogár,

Nálam is ;)

Tejszínhab,

Ugye? :)

Okki,

Köszönöm! :)

Életünk és ételeink írta...

Nyammi, ez nagyon jó lett. Úgy szeretem az étcsoki-narancs ízt.

Flóra írta...

Ez gyönyörű, és nagyon guszta!

Bors and Pepper írta...

Ez nagyon király! Ideje már beszereznem egy gofrisütöt, sajnos az enyém otthon van...

Panna írta...

Életünk és ételeink,

Én is nagyon szeretem ;)

Flóra,

Ráadásul még finom is ;)

Bors and Pepper,

Szerintem megsüthetnéd amerikai palacsintaként is :) Amúgy én meg elég ritkán használom a sütőmet, de ennek a tortának egyszerűen nem tudtam ellenállni :)

Ditta írta...

Hú Panna,gyönyörű lett,mag nagyon- nagyon guszta is,na és tuti finom!:-)

Panna írta...

Ditta,

Köszönööööööm :D:D:D:D

trollanyu írta...

Igazán ötletes, és így igaz, csoki és narancs örök barátok:) Szépséges lett.

Panna írta...

Trollanyu,

Köszönöm, a narancs meg a csoki barátságával meg csak egyet tudok érteni ;)

Roza írta...

Panna, ez valami eszméletlenül guszta!:)

Kérlek, nézzél be hozzám, egy meglepetést szeretnék átadni és örülnék, ha elfogadnád!:)

Panna írta...

Roza,

Köszönöm! Ez ám a dicséret a javából ;) Akkor megyek is bekukkantani!

Gabriella írta...

Csoki, narancs! Jöhet!! :) Nagyon jól néz ki! :)

Flóra írta...

Nézz be hozzám, meglepi!:D

Panna írta...

Gabriella,

Köszönöm! Tényleg jó párosítás :)

Flóra,

De jó, megyek! :)