Annyira megtetszett Tücsök Bogár Lúdláb tortája gofriból, hogy gyorsan el is készítettem a saját számíze szerint. Na jó igazából csak a gofri receptet tartottam meg, meg ami még nagyon tetszett, hogy ha egymásra rakjuk a gofrikat tortaszerű édességet kapunk. Ötletes az emeletes gofri. :) Lúdláb krémmel viszont nem volt kedvem bajlódni. Inkább kifőztem egy étcsokis pudingot. A tetejét pedig megszórtam kandírozott narancshéjjal. Mondhatom harmonikus ízhatást sikerült elérnem.
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- csipet só
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 tojás
- 17,5 dkg liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 dl tej
- 1 evőkanál olaj
- 1 étcsoki puding + (tej+ cukor)
- kandírozott narancshéj
- A tésztához a megolvasztott vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, ezekkel tovább keverve. Hozzákeverjük a sót, a sütőport a vanília kivonatot is és a kakaóport. Majd a liszttel együtt sima masszává keverjük. A felforrósított gofri sütőn megsütjük.
- Az étcsoki pudingot kifőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
- A gofrikat egyesével megkenjük az étcsoki pudinggal. A halom tetejét pedig kandírozott narancshéjjal szórjuk meg.
18 megjegyzés:
Panna!Ez csodaszép lett!El tudom képzelni milyen finom!:)Ügyes vagy!
Csoki és narancs, nyerő páros nálam! :)
Hű, nagyon guszti :)
Nagyon guszta! :)
Nelli,
Köszönöm! Bizony finom volt ;)
Tücsök Bogár,
Nálam is ;)
Tejszínhab,
Ugye? :)
Okki,
Köszönöm! :)
Nyammi, ez nagyon jó lett. Úgy szeretem az étcsoki-narancs ízt.
Ez gyönyörű, és nagyon guszta!
Ez nagyon király! Ideje már beszereznem egy gofrisütöt, sajnos az enyém otthon van...
Életünk és ételeink,
Én is nagyon szeretem ;)
Flóra,
Ráadásul még finom is ;)
Bors and Pepper,
Szerintem megsüthetnéd amerikai palacsintaként is :) Amúgy én meg elég ritkán használom a sütőmet, de ennek a tortának egyszerűen nem tudtam ellenállni :)
Hú Panna,gyönyörű lett,mag nagyon- nagyon guszta is,na és tuti finom!:-)
Ditta,
Köszönööööööm :D:D:D:D
Igazán ötletes, és így igaz, csoki és narancs örök barátok:) Szépséges lett.
Trollanyu,
Köszönöm, a narancs meg a csoki barátságával meg csak egyet tudok érteni ;)
Panna, ez valami eszméletlenül guszta!:)
Kérlek, nézzél be hozzám, egy meglepetést szeretnék átadni és örülnék, ha elfogadnád!:)
Roza,
Köszönöm! Ez ám a dicséret a javából ;) Akkor megyek is bekukkantani!
Csoki, narancs! Jöhet!! :) Nagyon jól néz ki! :)
Nézz be hozzám, meglepi!:D
Gabriella,
Köszönöm! Tényleg jó párosítás :)
Flóra,
De jó, megyek! :)
Megjegyzés küldése