Bounty golyó

A héten teljesen "bombóc" készítős hangulatba kerültem. Nem is készítettem egyéb formájú ételt, csak ebben tudtam gondolkodni :)) Nem csak a főételem lett "bombóc", de az édességek is. No meg valamiért a kókuszt sem tudtam kiverni a fejemből. Eredetileg ugye, kekszben gondolkodtam, mi másban :)) Viszont olyan jó egyéb kókuszos receptekre akadtam, hogy nem hagyhattam ki őket :))

A bounty golyó receptjét Receptvarázs oldalon találtam. Olyan egyszerűnek tűnt, hogy muszáj volt kipróbálnom és az íze valóban olyan, mint a bolti csokinak :)) Ja és szemléltető videó is van a készítésről..

Hozzávalók:

• 10 dkg kókuszreszelék
• 1 tubus sűrített tej
• 1 tábla csokoládé (nálam 81%os étcsoki)

Elkészítés:

1. A kókuszreszeléket összekeverem a sűrített tejjel. Én így tettem be a hűtőbe egy napra. Viszont ha azt szeretnénk, hogy hasonlítson majd a bolti csokihoz, akkor formáljunk a masszából egy hengert és folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe.
2. A megdermedt masszából golyókat formáltam, ha a henger formát választod akkor azt csak fel kell szeletelni.
3. Vízfürdőn megolvasztottam az étcsokit. A kókusz golyóimat bevontam a megolvasztott csokival.
4. Kis időre visszakerültek még a csokival bevont golyók a hűtőbe, itt gyorsabban megszilárdul a csoki.
5. Aztán lehet enni. Halkan megjegyzem, hogy szerintem túl kevés lesz az így kapott mennyiség :):):) Egyedül is be lehetne falni, mert olyan finom :):):)