Végre sikerült olyan muffint sütnöm, amit nem rontottam el és még nagyon finom is lett :) A recept a 100 legjobb muffin receptes füzetemből származik. Ja a kapszli meg természetesen mikulásos, amolyan ünnepekre hangolódós :)
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg zabpehely
- 15 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 20 dkg aszalt vörös áfonya
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- A lisztet, a zabpelyhet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral, az olvasztott margarinnal, a tejföllel és a tejjel.
- A lisztes keveréket hozzáadjuk, és a tésztát simára dolgozzuk.
- Végül az áfonyaszemeket is a tésztába forgatjuk.
- A muffin formát kapszlikkal kibéleljük.
- A formákat a tésztával 2/3ig töltjük, majd megsütjük.
7 megjegyzés:
Guszta, nagyon finom lehet! Szoktam néha napján én is muffinokat csinálni, de azt is akkor érdemes sütnöm mikor a gyerekek jönnek mert pár darabot nem lehet csak 12 sütni az meg egy kicsit sok nekünk ! Ránk száradna!
Nagyon guszta lett!
Fincsi! :)
Egészséges, fincsi és nagyon jól is néz ki, remek recept:)
Éva,
Én is inkább olyankor készítek olyan sütiket, amikor nem csak én eszem egyedül, de például reggelire kakaó vagy kávé mellé is nagyon finomak :)
Flóra,
Köszönöm!
Petra,
Tényleg nagyon fincsi volt, még most is érzem az ízét a számban :D
Trollanyu,
Köszönöm! Örülök, hogy tetszik!
Kérek:)
Kati,
Sajnos már nincs belőle :(((
Megjegyzés küldése