Keresés ebben a blogban

2011. jún. 7.

Mákos guba

A Balhétterem szerzője Emőke szülinapi játékot hirdetett. Nagyon jópofa kiírást talált ki. Így gondoltam én is nevezek egy recepttel. A lényeg az volt, hogy egy olyan ételt kellett elkészíteni, amit már 1000 éve nem ettünk. Nekem rögtön a mákos guba jutott az eszembe. Legelőször a nagymamám készítette nekem, máig emlékszem annak a gubának az ízére. Ott van a számban. Olyan finomat azelőtt nem ettem... Párszor ettem még azóta, de nem olyan sokszor, mint szerettem volna :))

Hozzávalók:
  • tk. tönköly  liszt
  • élsztő
  • langyos víz
  • tej
  • méz
  • mák
  • porcukor díszítésnek
Nem volt itthon száraz kiflim, így sütöttem azt is. Ehhez a lisztet a sót, az élesztőt és a langyos vizet összedolgoztam. A tésztát megkelesztettem. Nem bajlódtam a formázással, egyenlő részekre osztottam csak a tésztát és hengereket formáztam belőlük, majd megsütöttem őket. A megsült rudakat felkarikáztam, mézes tejben beáztattam őket. Megszórtam és összeforgattam az egészet mákkal, porcukorral a tetején tálaltam.

13 megjegyzés:

Bianka írta...

Imádom

Kati írta...

Én még sosem ettem, de nagyon finom lehet.

Mrita írta...

Nagyon guszta lett, gratulálok. Egyik kedvencem a mákos guba.

Panna írta...

Bianka,

Én is :))

Kati

Ezt sürgősen orvosolnod kell!!! :))

Mrita,

Köszönöm! Én is nagyon szeretem!! :))

Marika írta...

Én is imádtam, amíg M.o.-n voltam ( ugyanis dolgoztam Bp.-en) , de érdekes, amióta hazajöttem, egyszer sem próbáltam ki, azt hiszem eljött az ideje, bíztosan a gyerekek is imádni fogják!
Köszi , hogy eszembe juttattad!! :)

Panna írta...

Marika,

Nagyon szívesen! Akkor tényleg épp itt az ideje elővenni ezt a receptet! Szerintem imádni fogják a gyerekeid is!

Mrita írta...

Kukkants be hozzám meghívlak egy játékra ( június 8-i bejegyzésnél).

Bence/Emoke írta...

:)) örülök, hogy játszottál, sajnálom, hogy nem nyertél! :( Viszont már meg van címezve a boríték! Lassan, de hamarosan eljut hozzád a meglepi. :D:D:D Szeretem a mákos gubát nagyon! :)

Panna írta...

Mrita,

Már meg is néztem a játékot! Tetszik! Köszönöm szépen a meghívást! Rögvest fel is teszem a ide a blogba!

Emőke!

Köszönöm és ne sajnáld! A játék volt a lényeg! :)) és végre megint ettem mákos gubát, nagyon is megérte játszani!! Jaj, nagyon aranyos vagy! Előre is köszönöm a meglepit!

4Gyerek írta...

Ezzel úgy vagyok mint Kati. A neki címzett felszólítást én is magamra veszem.
Lám-lám sokunknak volt hasznos az Emőke ezer éve nem ettem játékfelhívása.

Panna írta...

4Gyerek,

Ejnye! Akkor tessék megkóstolni!! :))Tényleg nagyon úgy tűnik, hogy nemcsak jó hanem hasznos is volt ez a játék :))

Bence/Emoke írta...

ugye-ugye:)

Panna írta...

;))